Productos - Gelpiave

Calamares

Crustáceos

Gambas

Hortalizas

Moluscos bivalvos

Patatas

Pescado elaborado

Pescado variado

Pulpos

Sepias

Tradición italiana

Vieira

Calamares

Calamares seleccionados, controlados, conservados, divididos en varios tamaños para garantizarte calidad y seguridad.

Jibia gigante del Pacífico

Dosidicus gigas

Calamar del Pacífico

Uroteuthis chinensis

Loliolus Japonica

Doryteuthis opalescens

Calamar del Pacífico

Uroteuthis duvaucelii

Uroteuthis edulis

Calamar

Loligo vulgaris

Pota

Alloteuthis media

Calamar Atlantico

Loligo reynaudii

Doryteuthis pealeii

Jibia atlántica

Illex argentinus

Calamar patagónico

Doryteuthis gahi

Crustáceos

Una amplia selección de las mejores bogavantes, langostinos, cangrejos y cigarra de mar. Disponibles tanto enteros como trabajados, listos para usar en los platos más elaborados.

Cangrejo de las nieves

Chionoecetes opilio

Cangrejo rojo

Chaceon Quinquedens

Buey de mar atlántico

Cancer pagurus

Cigala del Pacífico

Metanephrops thomsoni

Langosta real

Panulirus regius

Bogavante americano

Homarus americanus

Gangrejo

Portunus segnis

Cigala

Nephrops norvergicus

Gambas

Una amplia selección de las mejores gambas, camarones y quisquillas. Disponibles tanto enteros como trabajados, listos para usar en los platos más elaborados.

Gamba indopacifica

Heterocarpus reedi

Gambero rosso indopacifico

Solenocera melantho

Langostino boreal

Pandalus borealis

Gamba gigante indopacífica

Penaeus monodon

Camarón tropical

Litopenaeus vannamei

Gamba roja

Aristaeomorpha foliacea

Gamba Argentina

Pleoticus muelleri

Hortalizas

La comodidad de tener todo el año hortalizas de temporada, elegidas en el período perfecto de maduración. Verduras recolectadas y limpias, disponibles tanto en crudo como cocidas al vapor, también cocinadas a la parrilla, gratinadas o prefritas. Tenemos soluciones para cualquier exigencia.

Aperitivos de verduras

Verduras al vapor

Verduras a la parrilla

Verduras al natural

Moluscos bivalvos

Moluscos bivalvos disponibles en diferentes tamaños y elaboraciones: enteras, media concha, sin concha, limpias o al natural.

Mejillón de Nueva Zelanda

Almeja del Pacífico

Meretrix lyrata

Pathia undulata

Mejillones

Mytilus Chilensis

Almeja (o medalla)

Chamelea gallina

Patatas

¿Quién ha dicho solo «patatas fritas»? Disponemos de decenas de formatos, cortes, variedades. Patatas adaptadas a cualquier tipo de menú, del restaurante al asador, del chiringuito a la alta cocina. Con nuestra gama, no hay límites para la creatividad.

Patatas

Patatas bastón

Patatas especiales

Pescado elaborado

Filetes y preparados de pescado ya limpios y sin desperdicios, muy apreciados en la cocina por las características organolépticas de las carnes, así como por su funcionalidad y sus excelentes resultados.

Pez San Pedro

Merluza nórdica

Trucha Arco Iris

Estornino

Bejel del Pacifico

Bejel

Lenguado

Solea solea

Palometa negra del Pacífico

Brama japonica

Palometa negra

Brama brama

Cherna atlántica

Acanthistius brasilianus

Seriola

Seriola dumerili

Abadejo de Alaska

Theragra Chalcogramma

Alacha indopacífica

Sardinella gibbosa

Limanda

Limanda aspera

Perca

Perca fluviatilis

Fletan

Reinhardtius hippoglossoides

Perca africana

Lates niloticus

Tilapia

Oreochromis niloticus

Salmon Keta

Oncorhynchus keta

Salmonete de roca oceánico

Parupeneus heptacanthus

Solla

Pleuronectes platessa

Panga

Pangasianodon hypophthalmus

Merluza atlantica

Merluccius hubbsi

Merluza sudafricana

Merluccius capensis

Merluccius paradoxus

Rape común oceánico

Lophius vomerinus

Dorada

Spaurus aurata

Róbalo (o Sabalo)

Dicentrarchus labrax

Pescado variado

Salmón, lenguados, rodaballos, langostas y cangrejos son algunos de los peces que encontraréis en esta categoría. Pescados perfectos para platos importantes y de éxito.

Cabracho atlantico

Sebastes mentella

Cabracho del Pacífico

Merluza sudafricana

Merluccius capensis

Merluccius paradoxus

Pejerrey

Atherina boyeri

Rape común del Pacífico

Lophius litulon

Rape común oceánico

Lophius vomerinus

Cherna

Epinephelus aeneus

Cherna indopacífica

Epinephelus diacanthus

Epinephelus malabaricus

Pargo

Lutjanus fulviflamma

Emperrador

Lethrinus nebulosus

Solla

Pleuronectes platessa

Rèmol

Scophthalmus rhombus

Rodaballo

Psetta maxima

Dorada

Spaurus aurata

Róbalo (o Sabalo)

Dicentrarchus labrax

Pulpos

Pulpos de gran calidad, disponibles en varios tamaños para organizar mejor el trabajo de quienes están en la cocina. Pescados solo en las aguas más limpias y profundas de los mares del mundo.

Pulpo indopacífico

Pulpo del Pacífico

Enteroctopus dofleini

Pulpo atlántico

Octopus dollfusi

Pulpo cabezón

Eledone moschata

Pulpo mexicano

Octopus maya

Pulpo

Octopus vulgaris

Sepias

Disponemos de un gran surtido de sepias, pescadas en las aguas tibias de los mares templados y tropicales.

Sepia del Pacifico

Sepiella japonica

Sepia indopacifica

Sepia pharaonis

Sepia aculeata

Sepiella inermis

Sepia

Sepia officinalis

Tradición italiana

Gracias a estos productos somos famosos en el mundo. En nuestro surtido, deliciosas focacce, pan, pasta, pizzas y dulces que cosechan un gran éxito a nivel internacional.

Focacce

Pasta

Dulces

Pizza

Pan

Vieira

Vieiras disponibles en diferentes tamaños y elaboraciones: enteras, media concha, sin concha, limpias o al natural.

Vieiras de concha media

Aequipecten opercularis

Vieira oceánica

Mizuhopecten yessoensis

Vieira del Pacifico

Argopecten purpuratus

Vieira atlantica

Pecten maximus